La semana pasada nos desviamos de nuestros blogs sobre actividades al aire libre y comenzamos a hablar sobre el diseño de menú ganador y el papel resistente al agua de TerraSlate. Para empezar, debes tener descripciones de los elementos del menú que atraigan los sentidos y ayuden a crear la experiencia de tu restaurante. Como hablamos la semana pasada, su restaurante no se trata sólo de servir buena comida; se trata de crear una experiencia única e inolvidable que haga que tus clientes vuelvan y traigan a sus amigos. Una vez que haya definido las descripciones de su menú, es hora de comenzar a diseñar el diseño perfecto. Aquí tienes las claves para tener el mejor diseño de menú para ti:
Disposición
Existe una ciencia sobre cómo la gente leerá su menú. Para los menús de un panel, siempre se mirará la parte superior del menú, gravitando hacia la parte superior izquierda a derecha en un patrón de zig-zag; Menús de dos paneles, hacia el área superior derecha, y menú de tres paneles, el tercio superior. A medida que diseña su menú, coloque los elementos del menú sobre los que desea llamar más la atención, generalmente aquellos que son los más caros o los más vendidos, colóquelos en el lugar al que la atención de su cliente se dirigirá naturalmente.
Colores
El color es una parte importante del diseño del menú, ya que puedes usarlo para evocar una emoción en tu cliente y, como hemos comentado, salir a comer es una experiencia emocional. La teoría básica del color puede ayudarle a decidir qué colores se adaptarán mejor al diseño de su menú: el verde evoca una sensación de paz y recuerda al espectador los ingredientes naturales; el amarillo es un color energizante y puede ser un gran color para menús de desayuno o brunch; Los menús con mucho espacio en blanco pueden indicar un aire de sofisticación.
Imanes para ojos
Los imanes oculares son exactamente como su nombre lo indica: llaman la atención sobre un elemento o sección del menú en particular. Los imanes oculares pueden ser áreas que utilizan toques de color, pancartas y elementos de diseño que se ajustan al tema general de su restaurante (es decir, imágenes o adornos, etc.), tipos de letra más grandes y más. Para lograr un mayor impacto, coloque un imán ocular en una de las áreas del diseño hacia las que el ojo gravita naturalmente.
Ocultación y ablandamiento de precios
Ocultar y suavizar los precios es otro elemento del diseño exitoso del menú de un restaurante. En lugar de colocar los precios de sus artículos en la columna frente a su alimento, lo que permite a los clientes escanear el lado derecho de su menú y elegir el artículo menos costoso, coloque sus precios cerca de la descripción de su alimento.
Además, cuando indiques el precio de tu comida, elimina el signo del dólar. Sus clientes saben en qué moneda tendrán que pagarle, y deshacerse del signo del dólar les recordará menos a sus invitados que lo están intercambiando por bienes y mejorará la sensación de que les está ofreciendo una experiencia. El precio más efectivo es el “precio amigable”: simple, sin puntos decimales.
Fotos
Las fotos pueden ayudar o perjudicar el diseño de su menú según el tipo de restaurante y la experiencia que desee brindar a sus clientes. Si usa fotografías, úselas con moderación. Contrariamente a las reglas del diseño de marketing, una imagen no ayuda a la hora de dinamizar su menú: las fotos tienden a abaratar su restaurante y su comida. Si ha utilizado descripciones bien redactadas con un lenguaje evocador, ¡no necesitará una imagen de sus deliciosas comidas!
Simple
Algunos de los mejores menús son simples. El objetivo final de un menú es decirles a sus clientes lo que sirve. Un menú difícil de navegar frustrará a sus invitados y puede disuadirlos de volver a comer en su casa. Utilice estos elementos de diseño a su favor sin dejar de emplear el espacio en blanco necesario. El espacio en blanco es como una coma en la escritura, un soplo en el flujo de su diseño que permite que su diseño tenga un mayor impacto.
Impresión del menú del restaurante TerraSlate
Para lograr un mayor impacto, haga que TerraSlate imprima sus menús en su papel resistente al agua que puede ayudar a prolongar la vida útil de sus menús y permitirle limpiarlos con facilidad... ¡Y nunca borrará la tinta! El papel resistente al agua de TerraSlate se fabrica teniendo en cuenta la longevidad y la calidad. Ofrecemos múltiples opciones de impresión de menús , para que puedas crear menús duraderos con el diseño que mejor se adapte a tu restaurante.
